Departamento de Engenharia de Alimentos - Universidade Federal de Rondonia - Campus Ariquemes (Periodo 2000-2014)

Trabalhos completos publicados em anais de congressos



Número total de itens: 3

2014

1.   DE CASTILHOS, FERNANDA ; OLIVEIRA, G. A. ; BUREAU, SYLVIE ; RENARD, C. M. C.. DETERMINATION OF INDIVIDUAL SUGARS IN PASSION FRUIT USING NIR AND MIR SPECTROSCOPIC METHODS. Em: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, p. 1-8, 2014.
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2.   DE CASTILHOS, FERNANDA ; OLIVEIRA, G. A. ; RENARD, C. M. C. ; BUREAU, SYLVIE. PREDICTION OF THE SOLUBLE SOLIDS CONTENT IN THREE FRUIT SPECIES USING NIRS APPROACH. Em: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, p. 1-8, 2014.
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2013

1.   OLIVEIRA, M. L. ; ARTHUR, V. ; OLIVEIRA, A. C. S. ; POLESI, L. F. ; SILVA, L. C. A. S. ; JESUS, J. P. ; OLIVEIRA, A. L.. Evaluation of production and gamma radiation effects in pasta enriched with brown flaxseed bagasse (Linum usitatissimum L.). Em: International Nuclear Atlantic Conference, 2013.
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(*) Relatório criado com produções desde 2000 até 2014
Data de processamento: 12/04/2016 17:45:25